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市場だより【小満】2021/5/21~

5月21日は二十四節気で【小満】にあたります

陽気が良くなり、草木や昆虫などあらゆる生命が満ち満ちていく頃。西日本では梅雨の走りもみられ、田植えの準備が始まる季節です。

二十四節気…1年を春夏秋冬の4つの季節に分け、さらにそれぞれを6つに分けたもの)


市場では5月に引き続き夏が旬の青果物が段々と増える一方で、春の青果物はいよいよシーズン終盤に。露地栽培のものが増えると雨風の影響から、外観の良くないものが増え始める時期にもなります。

今シーズンは早い梅雨の到来が予測されており、商品の入荷にも影響が出るものと思われます。また、春先に霜の被害を受けたものが表面化するタイミングとなり、例年並みの入荷が見込めない商品も散見されます。


旬・おすすめ

  • すいか

  • アメリカンチェリー

  • メキシコマンゴー

  • とうもろこし



シーズン開始

  • 種無し巨峰(例年とは異なり潤沢入荷が難しい状況です)

  • 桃(結実の折に霜害があり、入荷減少の予測)

  • シャインマスカット

  • ゴーヤ

  • えだまめ

  • レンコン(例年5月下旬から6月にかけて新物へと切り替わります)


要注意

  • サクランボ(露地物は結実の折に霜害があり、入荷減少傾向)

  • ピーチパイン(梅雨の影響から色回りに難あり)

  • びわ(露地物になると外観の擦れなどが増えてきます)


産地の天候によって入荷状況が変わる場合がございます

詳しい価格や規格については営業担当までご連絡ください


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