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市場だより【芒種】2021/6/5~

2021年の6月5日は二十四節気で【芒種】にあたります

(※二十四節気…1年を春夏秋冬の4つの季節に分け、さらにそれぞれを6つに分けたもの)

「芒」は、稲などの穂先にある針のような突起の部分のことをさし、芒種は、稲を植え付ける季節のこと。ちょうど麦の収穫が終わり、田植えシーズンが本格的に訪れます。

虫などが飛びはじめたり、紫陽花が咲き始めたり、天候は梅雨が訪れ季節はまた新しい景色を見せてくれます。


市場では5月から引き続き、春の青果物から夏の青果物へバトンタッチのシーズン。特にスイカやメロンなど瓜系の作物は気温上昇に伴い、色々な産地から多様な品種が入荷します。

とはいえ梅雨時期になるため、“例年通り”といった入荷予測がつけにくい時期です。曇天が続くと実がなるものは生育や色づきが悪くなったりしますし、土物(根菜・葱など)は降雨後の日照でいたみやすくなったりと、突然の入荷減などが発生する可能性があります。



旬・おすすめ

  • すいか

  • 国産赤肉メロン

  • アメリカンチェリー

  • メキシコマンゴー

  • とうもろこし

  • れんこん

  • いちじく


シーズン開始

  • 種無し巨峰

  • シャインマスカット

  • ハウス桃

  • 水茄子

  • ゴーヤ

  • えだまめ


おすすめできないもの

  • レタス・グリンカールなどの葉菜類(梅雨の影響から入荷不安定)

  • さくらんぼ(露地物は結実の折に霜害があり、入荷減少傾向)

  • ピーチパイン(梅雨の影響から入荷不安定)

  • 枇杷(露地物に切り替わり品質低下中)



産地の天候によって入荷状況が変わる場合がございます

詳しい価格や規格については営業担当までご連絡ください




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